Resep Bakwan Tahu by Nia Hadi



Bahan-bahan
3 buah tahu, potong kotak kecil
1 buah wortel uk sedang, potong korek api/diserut kasar
75 gr udang, cincang kasar (masih punya sisa udang di freezer, kalo g pake gpp)
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus
125 gr tepung terigu
1 butir telur
Secukupnya garam
sedikit gula
Secukupnya kaldu ayam bubuk (jika suka)
Secukupnya air

Bumbu halus :
3 siung bawang putih
1/4 sdt ketumbar
1/4 sdt merica bubuk 

Langkah
Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata.

Panaskan minyak. Goreng sampai matang kecoklatan.

Angkat. Dan sajikan dgn pelengkap cabe rawit.


Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel