Wingko Babat teflon mudah enak by Rara Ramelza
by Rara Ramelza
Bahan-bahan
1/2 butir kelapa parut yg muda
10 sendok tepung ketan
5 sendok gula pasir
1/2 sdt garam
50 gr margarin lelehkan
Air
Langkah
Campur semua bahan menjadi satu kecuali air (pakai tangan langsung aja bun lebih cepat nyampurnya)
Setelah adonan cukup pulen beri air 2 sampai 4 sdm hanya supaya adonan bs dibentuk ya bun jd kalau merasa sudah pas jgn tambah air lagi
Bentuk adonan bulat bulat
Panggang diatas teflon anti lengket pakai api kecil
Jgn lupa dibolak balik agar matang merata sampai kecoklatan